クッキー?ちょっと残っていた材料でお菓子を作ってみました。材料は、小麦粉、バター、ドライフルーツ、スライスアーモンド、卵、砂糖以上です。薄力粉なのでクッキーって感じかも。出来上がり食感はカントリーマームぽっい感じです。何故かというとドライイーストもあったので混入しました。生地を薄めに伸ばし、オーブントースターで焼くこと15分ほど。美味しくコーヒーと頂きました。有り合わせの材料で何でも工夫次第で出来ますので、お試しあれ。